鸡蛋别再用清水煮，用这种方法真比肉还好吃，看一遍就会

武汉常青橡塑

                               
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鸡蛋的卵白质中含有人体的所有必须氨基酸，是最全面的卵白质。我儿子就是不喜欢吃煮鸡蛋，但是我做的卤鸡蛋却喜欢，没办法，只能共同他的口胃了，本日用啤酒卤值得一试，啤酒做出的卤鸡蛋比茶叶蛋更香更好吃蛋，味道中有啤酒淡淡的酒香，还有茶叶蛋的味道，营养又鲜味。

                               
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质料：鸡蛋8个、啤酒一瓶、生姜丝适量、干辣椒3根、八角3个、香叶3片，桂皮1小段、花椒1小撮、糖半勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量。
做法：
1、准备好需要的鸡蛋。

                               
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2、先把鸡蛋皮洗净，冷水入锅，水开之后煮8分钟，不要煮的时间太长，因为一会还得再卤。

                               
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3、准备八角，干辣椒，桂皮，香叶，花椒和白糖。

                               
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4、 鸡蛋煮熟后，放入冷水冲洗。

                               
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5、剥壳后的每个鸡蛋，转圈都用刀划几刀方便入味。

                               
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6、锅中倒入1瓶啤酒。

                               
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7、参加八角，干辣椒，桂皮，香叶，花椒和白糖。

                               
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8、参加2勺生抽，半勺盐，老抽1勺。

                               
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9、把划好的鸡蛋放进去，开大火煮开。

                               
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10、常常翻动一下鸡蛋，使其匀称着色，转中火煮。

                               
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11、汤汁收的差不多的时候关火捞出，便可以吃了，时间允许的情况下焖至1个小时。

                               
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12、包管你们吃完就再也不想去外面买来吃了。

                               
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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。各人好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上伴随各人三年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋侪们，本日的文章就和各人分享到这里，如果您对本文有任何差别的见解，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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楚楚丶欣儿

吃了这鸡蛋查酒驾会不会有问题？

大可

不错，看着很好吃，明天试一下。哈哈哈哈

悲伤么么熊

很喜欢，不错哦，看样子很好吃[赞][玫瑰]

潘涛

炖肉时也可以把煮熟的鸡蛋划几道放进去炖一下

骏马哥

你煮鸡蛋时间长了。养化了蛋黄有一圈绿色长吃这样的鸡蛋重毒。

橙留香

啤酒卤鸡鸭牛猪肉、估计也好吃[耶]

楚楚丶小宛

鸡蛋这样煮太好吃了

向往的天空

里一起煮才好吃小时候妈妈把鸡蛋放在红烧肉