大厨教你秋季鸡蛋怎么做，下饭又开胃，对身体有很多好处

秦舒

炎热的夏天过完了，我们迎来了秋高气爽的秋天，在这个季节，在饮食方面各人一定要多注意，如果平时吃的食物不对的话，就会很容易导致身体上火。

                               
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今天小编给各人推荐一款非常适合秋季吃的家常美食，这道菜做起来非常的简单，而且非常的开胃下饭，还可以大概资助人体软化血管。

                               
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尖椒炒蛋
所需食材：尖椒，鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，香葱
第一步：先把尖椒清洗干净，然后把尖椒的种子取出来，斜着把尖椒切成宽一点的丝。（买尖椒的时候各人一定要注意，只管买那些比力新鲜的尖椒，这样的尖椒里边的营养含量更高，吃起来的口感也会更好。）

                               
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第二步：把准备好的鸡蛋打在容器里边，然后拿筷子搅散，在搅散的鸡蛋里边加一些胡椒粉跟食盐，这样在做出来以后会让鸡蛋更加的入味，口感也会更加的好吃。
第三步：开火上锅，在锅里边添一些清水，水开以后，把切好的尖椒放进锅里焯水一分钟左右，这样做的目的，是为了可以大概让尖椒在做出来以后更加的鲜味好吃。

                               
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第四步：开大火炒制鸡蛋，等鸡蛋炒至六成熟的时候，把刚才焯好水的尖椒也一并放进锅里翻炒，加一些胡椒粉，盐味，精来调味。
第五步：快速的翻炒几下，加一些生抽，然后再撒上一些葱花就可以出锅了。

                               
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这样一道简单好做又鲜味好吃的尖椒炒蛋就做好了，这是一道非常家常的菜，吃起来的时候却非常的开胃下饭，是非常适合秋季来吃的。这道菜适合各个年事段的人来吃，不管是小朋侪照旧上了岁数的老年人，吃这道菜都是非常不错的，对身体有许多的优点，你平时喜欢吃这道菜吗？


来源网络
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小杰哥

看见调料里有鸡精，决定不往下看了

夏日未央

好香，卖相还不错，转发了

面包嫲

我很喜欢

云里雾里

之类的东西

随心而语

。

陈小卷

很多好处

TonyaRunio

知识就是力量啊！

文清

世界末日我都挺过去了，看到楼主我才知道为什么上帝留我到现在！

清风拂面

楼主是好人！