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<P>民以食为天,享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方,不同的环境,不同的文化和风俗习惯,孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家介绍6道营养早餐美食,推荐6种升级版传统早餐,第6种粗粮细做美食,儿童常吃促成长,希望大家喜欢并从中受益。</P><P><STRONG>葱香手撕饼</STRONG></P><br><img src="http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/11949557031/0"/> <br><P>准备食材:主料:中筋面粉275g,温水160g;辅料:油酥用油50g,盐、八角、生姜、桂皮、五香粉、煎饼用油各适量。</P><P>做法步骤:</P><P>1、将250克面粉用160克温水搅拌,和匀成光滑的面团,将和好的面团醒发两三分钟再继续揉圆,揉圆的面团放入保鲜袋醒发二十分钟;</P><P>2、醒发的时间我们制作油酥,将50克食用油倒入锅中,放入生姜、八角、桂皮、盐、五香粉等调料,至油热调料香味飘出后,将调料渣滤出,油倒入装有25克面粉的小碗中搅拌,制作好的油酥成糊状,将面团分成82克一个的小面团滚圆,取出一个小面团擀薄;</P><P>3、将面团擀薄涂上一层油酥,撒上适量香葱,像折扇子一样的折起来,然后由左到右卷起来,将卷好的面团松弛15分钟后擀成面片,就可入锅煎了,因为是晚上做第二天当早餐吃的,我装进了保鲜袋中放入冰箱冷藏一晚,取出一个面团,擀成薄薄的面片;</P><P>4、锅内涂上一层油,放入面片,煎至变色就翻面煎制,将煎好的手撕饼放入盘中,加上一个煎鸡蛋,包起来即可食用。</P><P><STRONG>鸡蛋炒面</STRONG></P><br><img src="http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/11949557377/0"/> <br><P>准备食材:主料:干面条200g,鸡蛋2个;辅料:油、盐、葱、生抽各适量。</P><P>做法步骤:</P><P>1、准备好食材,鸡蛋,小葱,干面条,锅中烧水,放入盐和油煮沸,水沸腾后放入面条煮至八成熟,煮好的面条过凉后沥干,鸡蛋打散,葱切末;</P><P>2、锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,盛出切成条状,用锅中余油爆香一半的葱花,倒入面条,放入生抽,用筷子翻炒均匀</P><P>3、加入盐炒匀,放入鸡蛋,加入剩下的葱花炒匀即可食用。</P><P><STRONG>香葱煎鸡蛋</STRONG></P><br><img src="http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/11949557464/0"/> <br><P>准备食材:主料:鸡蛋2个;辅料:盐、番茄沙司、小葱各适量。</P><P>做法步骤:</P><P>1、准备所需食材,将小葱洗净切成葱花,鸡蛋打散打均匀,加入切好的小葱、盐,然后搅拌均匀;</P><P>2、平底锅内加入适量食用油烧热,倒入打搅好鸡蛋液,煎至底部定型后,然后卷起;</P><P>3、卷起后,再煎至两面金黄即可出锅即可食用。</P><P><STRONG>葱香胡萝卜蛋饼</STRONG></P><br><img src="http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/11949557736/0"/> <br><P>准备食材:主料:胡萝卜150g,面粉80g,鸡蛋1个;辅料:油、盐、鸡精、葱、水各适量。</P><P>做法步骤:</P><P>1、准备好食材,胡萝卜洗净,刨成丝,放入面粉碗内,加入葱花,磕入一个鸡蛋,加盐,鸡精,适量清水,搅拌均匀;</P><P>2、平底锅油热,放入面糊摊平,用中火煎,两面煎透即可食用。</P><P><STRONG>家常蛋炒面</STRONG></P><br><img src="http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/11949557849/0"/> <br><P>准备食材:主料:面饼200g,鸡蛋2个;辅料:油、盐、洋葱、小葱、香芹、青菜、红椒、糖、蚝油、味极鲜各适量。</P><P>做法步骤:</P><P>1、把所有食材都按丝的标准改刀,除了青菜直接切段,先烧锅水,把面条煮散,然后冲凉备用,鸡蛋煎成蛋饼,再切成条备用;</P><P>2、热锅凉油,把洋葱丝放入煸出香味,然后加入青菜翻炒至断生,接着放入香芹段,再放入红椒丝翻炒;</P><P>3、这时可以把面条放入锅内翻炒,炒匀食材后,放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油等调味料,继续翻炒均匀后,把蛋条和葱段放入锅内,翻炒均匀,出锅盛盘即可食用。</P><P><STRONG>奶香玉米面豆渣饼</STRONG></P><br><img src="http://inews.gtimg.com/newsapp_match/0/11949557996/0"/> <br><P>准备食材:主料:牛奶100ml,玉米面20g,豆渣20g辅料:糖适量,蔓越莓适量。</P><P>做法步骤:</P><P>1、豆渣倒在小盆内,放入玉米面,放入白砂糖,搅拌,倒入牛奶,揉好面团;</P><P>2、然后做成各种各样的形状,盖上盖子,开锅后15分钟即可食用。</P><P><STRONG>你喜欢吃</STRONG><STRONG>营养早餐美食吗</STRONG><STRONG>?欢迎互动讨论并留言。</STRONG></P><P>(注:内容真实性已经考证,照片来源于网络,如有侵权请联系作者删除)</P><br>来源:<a href="https://xw.qq.com/cmsid/20200617A0BQJE00" target="_blank">https://xw.qq.com/cmsid/20200617A0BQJE00</a><br>免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! |